Alfajor negro de dulce de leche, Mardel, 50 g.

El alfajor, es un dulce originario del mundo árabe (proviene de la palabra al-hasú, que significa “relleno”).

Ingredientes: dulce de leche (jarabe de glucosa y fructosa, leche entera en polvo, agua, azúcar, leche desnatada en polvo, conservantes (E-202), aroma (vainilla)) mín. 35%, baño negro (azúcar, grasa vegetal fraccionada e hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo, min. 17%, emulgentes (E-322, E-492) y aromas) mín. 15%, harina de trigo, azúcar, huevo, grasa vegetal (palma), cacao, gasificantes (E-500i, E-450i, E-341ii), conservador (E-200), aroma (vainilla).

Alérgenos: contiene gluten, leche y huevo.

Puede contener rastros de soja y frutos secos.

Origen: España

Información nutricional por cada 100 g/ml

Valor Energético (kcal)........... 1745 Kj/415 Kcal

Grasas totales........................................... 16,2 g

Grasas Saturadas..................................... 14,8 g

Carbohidratos........................................... 59,9 g

Azúcares.......................................................  55 g

Proteínas...................................................... 7,6 g

Sal................................................................ 0,37 g