Frijoles en salsa de jitomate

Los ucranianos comen frijoles como fuente de proteínas durante los ayunos religiosos. Los frijoles en salsa de jitomate es de las recetas más comunes en Ucrania. También se comen frijoles en sopas, borsch y ensaladas en toda Ucrania. 

Los frijoles son más populares en la región ucraniana de Transcarpacia, pero todas las abuelas de Ucrania los plantan para tener reservas para el invierno, ya que son una rica fuente de beneficios para la salud. 

Ingredientes: tomates 35%, judías blancas 29%, pasta de tomate 15%, aceite de girasol 9%, zanahorias 6%, harina de trigo, cebollas, azúcar, sal, pimienta. 

Alérgenos: puede contener trigo y productos de trigo