Jalapeños enteros, Clemente Jacques 220g
Se utiliza en recetas mexicanas, ya sea como ingrediente principal como en el caso del Jalapeño Relleno, o como complemento.
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Jalapeños enteros, Clemente Jacques 220g
Se utiliza en recetas mexicanas, ya sea como ingrediente principal como en el caso del Jalapeño Relleno, o como complemento.
Un chile verde oscuro, bastante redondo y muy picante. Entre tres y seis cm de largo. A menudo se agrega al vinagre junto con otras verduras. Algunos, valientes, comen jalapeños enteros rellenos de queso, pescado o carne. (Viaje gastronómico mexicano, Anette Nyqvist, Tana Ross, 1995)
Ingredientes: ají, agua, vinagre blanco de caña de azúcar, sal yodada, cebollas, zanahorias, azúcar, especias, ajo y aceite vegetal
Aditivos: (E509) como antioxidante
Alergenos: n / a
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