Rajas Rojas Jalapeño, 220g
Se utiliza para hacer salsa roja, como salsa aromática y especiada para carne o pescado a la parrilla, o para agregar sabor y color al arroz.
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Rajas Rojas Jalapeño, 220g
Se utiliza para hacer salsa roja, como salsa aromática y especiada para carne o pescado a la parrilla, o para agregar sabor y color al arroz.
Las Rajas rojas son Chiles Jalapeños que han dejado madurar por completo, hasta el momento en que el Chile Jalapeño verde ha cambiado por completo su color a rojo. Básicamente se utiliza para hacer salsa roja, por lo que se suele triturar o moler con tomates rojos. Esta salsa de color rojizo intenso se convierte en una de las más utilizadas para degustar muchos bocadillos mexicanos. Para otros platos se puede utilizar como salsa aromática y especiada para carnes o pescados a la parrilla, o para dar sabor y color al arroz en varias recetas.
Ingredientes: jalapeño, adobo, agua, vinagre, cebolla, zanahoria, sal yodada, aceite de soja, especias
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