Viva México pozole kit

El pozole es una parte importante de la cultura gastronómica mexicana y representa una sabrosa mezcla de tradición y comunidad. Esta emblemática sopa se elabora combinando maíz pozolero (un tipo especial de maíz), carne (normalmente de cerdo o pollo) y una variedad de especias y hierbas. Es un plato que se asocia a menudo con festividades y ocasiones especiales, especialmente la celebración del Día de la Independencia de México. La tradición comunitaria de reunir a familiares y amigos en torno a una humeante olla de pozole refuerza su importancia social y simboliza la cohesión de la sociedad mexicana.

El KIT Incluye:

• Guajillo Seco 100g (A01196)
• Chile Ancho Seco, 100 g (A01191)
• Orégano seco mexicano, 30 g (ORE02)
• Maíz pocole, La Costeña, 820 g (7168)

Chile guajillo - Información

Ingredientes: chile guajillo

Sin alérgenos

Fabricado en México

Tabla nutricional para 1 unidad

Calorías................................................17 kcal

Grasa total..............................................0.4 g

Grasas trans...............................................0.0 g

Grasas saturadas............................................0.0 g

Sodio................................................0 mg

Hidratos de carbono totales.....................2.8 g

Fibra......................................................0,5 g

Azúcar...................................................0.0 g

Proteínas..................................................0,5 g

Información sobre el chile ancho

Ingredientes: Guindilla ancho (deshidratada)

Sin alérgenos

Fabricado en México

Tabla nutricional por 100g 

Calorías..........................48 kcal

Grasa total...........................1.4 g

Grasas trans.............................0.0 g

Grasa saturada...........................0.1 g

Sodio...............................7 mg

Hidratos de carbono totales.....8,7 g

Fibra.....................................3.7 g

Azúcar...................................0.0 g

Proteínas..................................2.0 g

Información sobre el orégano

Ingredientes: orégano

Libre de alérgenos

Fabricado en México

Información nutricional por 100 g / 100 ml

Calorías .......................................... 308 kcal

Carbohidratos .................................... 21.63 g 

Proteínas................................................. 11 g

Fibra................................................ 42.8 g

Grasa................................................. 10,25 g

Sodio .............................................. 15 g

Calcio....................................... 1576 mg

Hierro ......................................................44 g

Magnesio.......................................... 0 g

Fósforo............................................... 200 g

Potasio......................................... 1669 mg

Información sobre el maíz pozolero

Ingredientes: maíz blanco, agua, sal yodada.

Alérgenos: n/a

País de origen: México

Información nutricional por 100g

Energía........................ 380 kJ / 90 kcal 

Grasa ................................................... 2 g

De las cuales grasas saturadas ................ 0 g

Hidratos de carbono.............................. 18 g

De los cuales azúcares............................ 0 g

Fibra............................................... 4 g

Proteínas........................................... 4 g

Sal............................................ 0,33 g