Röd Enchilada Sås, La Costeña, 420 g

Enchiladas är majstortillas som man friterar lite och som man fyller på med ost, kött, kyckling eller andra ingredienser. Enchilada täcks med chilisås, gräddfil/crème fraiche, fetaost/salladost. Om man inte vill fritera tortilla kan man värma de, fyllla på med ost/kyckling/kött, rulla på de och sätta de i ugnen och gratineras. Det finns olika sorter av enchiladas och det varierar beroende på region. Du kan också använda såsen för dina "Chilaquiles", skillnaden mellan chilaquiles och enchiladas är att i chilaquiles används bitar av friterat tortillas (totopos/nachos) i stället av en rullad majstortilla.

Ingredienser: tomatpuré, vatten, kryddor (selleri), ister, modifierad stärkelse av majs, kycklingbuljong i pulver (soy, celery and (E621)), arbol chili, joderat salt, sojabönolja, lagerblad, (E621) som smakförstärkande och (E334) som antioxidationsmedel

Allergener: soja, selleri och E621.  Kan innehålla spår av vete (gluten) och mjölk. Eftersom den tillverkas i utrustning som bearbetar andra produkter.

// Förvaras i rumstemperatur// Konserv rester förvaras i kylskåpet i annan lämplig behållare// 

Ursprungsland: Mexiko//

Näringsdeklaration per 100gr

Energi……….........109 kJ / 26 kcal 

Fett……………………..………......1,5 g 

Varav mättat fett...…………..0,8 g 

Salt.........................................0,5 g 

Kolhydrat……………..….............3 g 

Varav sockerarter...….......…..0 g 

Protein..................................1,5 g 

Fiber……………….….......…...…1,5 g