Gourmetprodukter, spanska tapas, pimenton

Mat är oerhört viktigt i Mexiko

En gourmand är en person som uppskattar att äta god mat

Bonito del Norte är en mindre mjukare tonfiskart

Den passar därför utmärkt som ingrediens i sallader eller i ensamt majestät

Piquillo peppar är handplockade, skalade för hand, rostade för hand

Deras extremt höga kvalitet har medfört att dem hamnat på menyn hos flera av Spaniens högst rankade Michelinmärkta restauranger

Pimenton de la Vera

Arom och smak – erhålls genom bruket av traditionella röktorkningsmetoder

Musslor är utsökt som tapas

Våra musslor kommer från flodmynningar i regionen Galicia, med det berömda Rias Gallegas

Det är svårt att finna en mexikan som inte njuter av att äta gott. Den mexikanska gastronomin är en del av varje landsmans stolta kulturarv. Inbegriper du dig i ett samtal med en mexikan kommer du förr snarare än senare att märka hur samtalet gärna glider över till mat.

Under vårt globala resande letar vi ständigt efter nya smaker och autentiska produkter. En härlig dag i Spanien, njutandes av tapas, så slog tanken oss – varför inte? Och...

Det gläder oss att nu kunna varmt välkomna er till våra nya produktkategori med gourmetprodukter från världen över.

Vår logo har vi valt att pryda med en majskolv – en symbol för det mexikanska kökets mest basala råvara. Majs, ett ord av karibiskt ursprung, betyder ursprungligen ”det som upprätthåller livet”. Mat upprätthåller livet.

En gourmand älskar att njuta av god mat och dryck. Vi tror att många av våra kunder delar denna vår passion.

Vi inleder med några välsmakande spanska tapas; väldigt snart kommer vi att utöka vår gourmandsektion. Följ med och njut på vår nya resa.