Vit Bonito tonfisk i olivolja, 115 gr

Bonito del Norte är namnet på en fisk som tillhör makrillfamiljen. Den går också under benämningen vit tonfisk. Bonito del Norte är en mindre tonfiskart med mildare smak och ljusare, mjukare kött än andra tonfisksorter.

Den passar därför utmärkt som ingrediens i sallader eller i ensamt majestät. Det är till exempel magiskt gott att använda denna typ av tonfisk på rostat bröd tillsammans med tomater, vårlök, pressad citron, olivolja och örter.

Eller i en mexikansk tostada ackompanjerad med salladsblad och tomater.

Bonito del Norte används i den berömda spanska tapasrätten ensaladilla rusa. 

Om tillverkaren

Conservas Palacio de Oriente har funnits med sedan 1873 och är därmed Spaniens äldsta fisk- och skaldjurskonservfabrik i bruk idag. Företaget tillverkar prestigefulla produkter som representerar den perfekta blandningen mellan modern teknologi och välbevarade traditioner. Conservas Palacio de Oriente är ett ansvarsfullt företag som hyser stor respekt för det marina livet och tillämpar därför delfinsäkra fiskemetoder. Företaget motsätter tar avstånd ifrån överfiske och respekterar havets ekologiska balans. Med konserver från Palacio de Oriente kan du njuta av högkvalitativa marina produkter under årets alla månader. Den höga kvaliteten säkras då råvaran tas tillvara vid tiden för sin mognads- och näringsmässiga höjdpunkt. Konserveringstekniken möjliggör att råvarans optimala textur och smak kan bevaras. Palacio de Orientes konserverade fisk och skaldjur har ett högt proteininnehåll och är rika på fettsyrorna Omega 3 och Omega 6.

Ingredienser:  Vit tonfisk "Bonito del Norte", olivolja och salt.
Kan innehålla spår av blötdjur.
Ursprungsland: Spanien

Allergenner: fisk, blötdjur

Ursprungsland: Spanien

 Näringsdeklaration per 100gr

Energi............…….1359 kJ /328 kcal

Fett……………….....……....….….... 28 g

Varav mättat fett…................. 4,7 g

Kolhydrat……....................…...... 0 g

Varav sockerarter…........…….... 0 g

Protein…………....………............ 19 g

Salt……………...………………..... 0,66 g