Viva México pozole kit

Pozole är en betydelsefull del av den mexikanska matkulturen och representerar en smakrik blandning av tradition och gemenskap. Denna ikoniska soppa tillagas genom att kombinera maíz pozolero (en speciell typ av majs), kött (oftast fläsk eller kyckling) och en variation av kryddor och örter. Det är en maträtt som ofta förknippas med festligheter och speciella tillfällen, särskilt firandet av Mexikos självständighetsdag. Den gemensamma traditionen att samla familj och vänner kring en ångande gryta med pozole förstärker dess sociala betydelse och symboliserar sammanhållningen i det mexikanska samhället.

I det här paketet hittar du allt du behöver för att göra pozole.

KIT Inkluderar:

1. Torkade Guajillo 100 g (A01196)
2. Torkad Ancho Chili, 100 g (A01191)
3. Mexican dried oregano, 30 g (ORE02)
4. Corn pozole, La Costeña, 820 g (7168)

Chili guajillo information

Ingredienser: Guajillo chili

Allergenfri

Tillverkad i Mexiko

Näringstabell för 1 enhet

Kalorier................................................17 kcal

Totalt fett..............................................0.4 g

Transfett...............................................0.0 g

Mättat fett............................................0.0 g

Natrium................................................0 mg

Totalt antal kolhydrater.....................2.8 g

Fiber......................................................0.5 g

Socker...................................................0.0 g

Protein..................................................0.5 g

Chili ancho information

Ingredienser: Chili Ancho (torkad)

Allergenfri

Tillverkad i Mexiko

Näringstabell per 100 g 

Kalorier..........................48 kcal

Totalt fett...........................1.4 g

Transfett.............................0.0 g

Mättat fett...........................0.1 g

Natrium...............................7 mg

Totalt antal kolhydrater.....8.7 g

Fiber.....................................3.7 g

Socker...................................0.0 g

Protein..................................2.0 g

Oregano information

Ingredients: oregano

Allergen free

Made in Mexico

Nutritional information per 100 g / 100 ml

Calories.......................................... 308 kcal

Carbohydrates .................................... 21.63 g 

Protein................................................. 11 g

Fibre................................................ 42.8 g

Fat................................................. 10.25 g

Sodium.............................................. 15 g

Calcium....................................... 1576 mg

Iron ......................................................44 g

Magnesium.......................................... 0 g

Phosphorus............................................... 200 g

Potassium......................................... 1669 mg

Pozolemajs information

Ingredients: white corn, water, iodized salt.

Allergens: n/a

Country of origin: Mexico//.

Store at room temperature// Preserve leftovers in the refrigerator in another suitable container//

Nutritional information per 100gr

Energy........................ 380 kJ / 90 kcal 

Fat................................................... 2 g

Of which saturated fat ................ 0 g

Carbohydrate.............................. 18 g

Of which sugars............................ 0 g

Fibre............................................... 4 g

Protein........................................... 4 g

Salt............................................ 0,33 g