Tack för att du visar intresse för det Genuina Mexikanska Köket och för RealMexicans sortiment! Mexikos Traditionella Gastronomi blev utnämnd till Immateriellt Kulturarv av UNESCO år 2010. Varje region i Mexiko har sitt egna sätt att tillaga sin mat på. I norra Mexiko äts det Arrachera, Pozole eller Chilorio. Det centraliserade Oaxaca bjuder på Queso Oaxaca, Chapulines och Tlayudas. I Baja California, landets nordvästra kust, kan man prova på fisktacos. I Puebla, norr om Oaxaca, serveras det Barbacoa, Mole Poblano och Chalupas. Sist men inte minst finns även Yucatanhalvön med sina Concinita pibil. I denna kategori försöker andale.se att presentera olika rätter i Mexiko där du enkelt kan köpa det kit som du tror passar dig och testa att tillaga genuin mexikansk mat.